Notisar.se
Annons

13 klassiska maträtter som dagens ungdomar aldrig kommer förstå

Alla länder har sina egna klassiska maträtter, och Sverige är inget undantag. Men det känns som våran svenska husmanskost försvinner allt mer med tiden.

Många ungdomar har förmodligen aldrig ens hört talas om vissa av dessa maträtter, än mindre smakat det.

Mat påverkas ständigt av trender och det kommer hela tiden nya saker att testa. Förr var det ofta en speciell husmanskost på bestämda dagar.

Nu för tiden är det mycket snabbmat, orientaliskt och hälsosamma alternativ. Men det är inte mycket mat som slår våran fantastiska husmanskost, tycker jag.

Därför ska vi gå igenom 13 maträtter från förr – för att påminna det svenska folket om den fantastiska maten vi sällan ser i restauranger idag.

1. Rotmos och fläsklägg. Så gott!

Foto: Karin Mönefors

2. Bruna bönor med fläsk. En riktig klassiker!

Foto: Receptfavoriten

3. Alltid på torsdagar – ärtsoppa med lite pannkaka!

Foto: Zeinaskitchen

4. Kåldolmar är minsann äkta, svensk husmanskost.

Foto: Annelie Sandberg

5. För att inte tala om kålpudding.

Bildkälla: Wikipedia

6. Isterband – smarrigt värre!

Bildkälla: Wikipedia

7. På söndagar kunde det ofta vankas slottsstek.

Foto: Måltid/Karl-Johan Larsson

8. Stekt fläsk med löksås.

Bildkälla: Min goda sida

9. Kroppkakor är svårslaget!

Bildkälla: Café L9

10. Kalops med kokt potatis. En fantastisk kombination.

Bildkälla: Wikipedia

11. Minns du kalvdans?

Bildkälla: ICA

12. Hawaiikassler var en riktig favorit förr.

Bildkälla: Allers

13. Sist men inte minst: Raggmunk. Givetvis med fläsk och rårörda lingon!

Bildkälla: Allt om mat

Hur många maträtter minns du? Och hur många har du smakat av dessa 13 underbara maträtter?

DELA den här artikeln om du som jag också älskar svensk husmanskost, och tycker att vi måste värna om maträtterna från förr!